Herzhafte Küche
und Kulinarik

Herrlich herzhafte Schmankerl

Bei uns wird jede Mahlzeit zum Fest

Mit unseren steirischen Schmankerln wird jeder Anlass zum Fest. Besonders herzhafte Fleischgerichte gehören zu unseren Spezialitäten. Probieren Sie etwa in der warmen Jahreszeit unser Lamm, das am hauseigenen Bauerhof gezüchtet und mit dem AMA Gütesiegel ausgezeichnet ist. Sonntags servieren wir saftiges Backhendl – nur ein weiterer Grund, warum wir die steirische Küche so lieben. Daneben landen bei uns natürlich auch zahlreiche, g'schmackige Alternativen für Vegetarier auf den Tellern.

Reichhaltiges Frühstücksbuffet

Mit regionalen Zutaten gut in den Tag starten

Unsere Küchenchefs achten im Einkauf und bei der Zubereitung stets auf höchste Qualität und viel Sorgfalt. Das schmeckt man ab dem ersten Bissen. Kosten Sie sich durch unser reichhaltiges Frühstücksbuffet durch, um wirklich gestärkt in Ihren Tag einzutauchen. Frisch gebackenes Brot, Eier von glücklichen Hühnern sowie regionale Wurst- und Käsespezialitäten warten neben Honig, hausgemachten Marmeladen und frischem Obst auf Sie.

Für die kleinen und großen Naschkatzen

Unsere hausgemachten Torten und Mehlspeisen

Erdbeerschnitte und Apfelstrudel, Sachertorte und Kürbiskernkuchen: Zu jeder Jahreszeit bieten wir unseren Gästen saisonale Torten und Mehlspeisen an. Da fällt die Wahl großen wie kleinen Naschkatzen schwer. Ein besonderes, zuckersüßes Highlight ist unser alljährliches Torten- und Kuchenbuffet im Frühling – an diesem Tag erwarten Sie heimische Zuckerbäcker-Spezialitäten soweit das Auge reicht!
 

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